Zupa dyniowa
Składniki: 1 kg cukinii (można użyć różnych odmian)500 g marchewki1 średnia cebula3-4 ząbki czosnku1 kg arbuza (lepiej wybrać odmianę o delikatnym miąższu, np.…
Ciasto z kapustą
Składniki: Dla testu: 3 jajka150 g kwaśnej śmietany (20%)40 g majonezu110 g mąki20 g skrobi kukurydzianej1 łyżeczka proszek do pieczenia0,5 łyżeczki sólCzarny pieprzDo…
Babeczka cytrynowa
Składniki: Na babeczkę: 2 duże cytryny1 ½ szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia½ łyżeczki soli½ szklanki masła przygotowanego w temperaturze pokojowej1 szklanka cukru2…
Zupa kalafiorowa
Składniki: 1 średnia główka kalafiora, pokrojona w małe rozetki1 cebula, drobno posiekana2 średnie marchewki, pokrojone w plasterki lub małą kostkę2 łodygi selera, posiekane2…
Serowe ciasteczka
Składniki: 300 g twarogu150 g masła80 g cukruSzczypta soli240-250 g mąki1 łyżeczka proszek do pieczeniaInstrukcje: W misce wymieszaj twarożek, masło (można je najpierw…
Gyros z kurczakiem
Składniki: Na marynatę do kurczaka: 500 g filetu z kurczaka, pokrojonego w cienkie paski3 łyżki Oliwa z oliwek3 ząbki czosnku, posiekane1 łyżeczka suszone…